Om te beginnen is ons doel hier progressie, niet perfectie. Volledig zero-waste gaan in de keuken is een ontmoedigende gedachte, alle beetjes helpen. 100% zero-waste gaan is moeilijk en hoeft ook niet. Als iedereen een steentje bijdraagt kunnen we al veel bereiken. Hieronder plaatsen we enkele tips om je berging en keuken wat meer zero-waste te maken.
Alvorens erin te duiken, willen we er even bij stilstaan hoeveel afval je dagelijks maakt, van de verpakking van je voedsel tot je sponsjes bij de afwas. Bijna alles vliegt na een korte tijd de vuilbak in. Er zijn enorm veel zero-waste alternatieven voor afval en verpakking die we hier oplijsten.