Meewerkende keukenverantwoordelijke met een passie voor gezonde voeding
Verantwoordelijk voor de productie van de huisgemaakte djars
Wat is DJAR?
DJAR is een dynamisch, groeiende scale-up. Wij bezorgen bedrijven een unieke lunch experience met huisgemaakte gerechten in jars.
Met wie sta je in de keuken?
Alison werkt sinds juni 2017 mee aan de uitbouw van Djar. Ze heeft op haar naamkaartje staan: “genius in the kitchen.” Ze heeft twee jaar ervaring opgedaan in tweesterrenzaak Vrijmoed. Alison is een kei in plannen en organisatie. Als mede-zaakvoerder staan ook administratie en HR op het programma. Ze zoekt versterking voor de verdere uitbouw van DJAR en het operationele luik: iemand die verantwoordelijkheid neemt en die ook de leiding kan nemen in de keuken.
Verantwoordelijkheden
Aankoop
- Aan de hand van de planning, doe je bestellingen bij leveranciers welke je nauwlettend opvolgt
- Je controleert de binnenkomende goederen en waakt over de juiste voorraad
Voorbereiden, vullen en verpakken
- Je maakt de planning van de keukenmedewerkers en stuurt hen op een efficiënte manier aan
- Je bent hands-on en je werkt zelf mee, zowel in het voorbereiden, vullen en verpakken van de djars als bij het schoonmaken van de keuken
- Je zorgt ervoor dat alle gemaakte djars voldoen aan het vooropgestelde kwaliteitsniveau
- Je bent verantwoordelijk voor de voedselveiligheid in de keuken
Interne communicatie
- Als aanspreekpunt van de keuken zorg je voor een vlotte en correcte communicatie naar de medewerkers
- Je werkt nauw samen met de zaakvoerders
Externe communicatie
- Je communiceert vlot en professioneel naar leveranciers
Competenties
- Organisatietalent: de medewerkers is een organisatorische duizendpoot en kan verschillende taken combineren
- Zorgvuldig: de medewerker werkt plichtsbewust, systematisch en efficiënt. Hierin wordt steeds gestreefd naar nauwkeurigheid en worden fouten voorkomen.
- Flexibel: de medewerker kan flexibel inspelen op wijzigingen in de planning
Kennisvereisten
- Certificaat kok, of gelijkwaardig door ervaring
Profiel
- Je hebt affiniteit met gezonde voeding, zit vol energie en vindt het leuk om met het team ons DJAR- verhaal naar een hoger niveau te helpen tillen.
- Je kan aarden in een 'start-up to scale-up' omgeving waar flexibiliteit en mee ondernemen, mee structureren, mee bouwen, ... belangrijk zijn - je hebt een 'can do' mentaliteit, bent een echte teamspeler. Teamwork is bij ons de basis van succes
Wat heeft djar te bieden als werkgever?
- Een voltijds contract (38u). Correcte verloning met alle wettelijke premies volgens het horeca paritair comité
- waarin je jezelf zelfstandig kan ontplooien, waarbij je enorm veel bijleert, ook over het uitbouwen van een bedrijf
- Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie
- Training en opleiding op maat
- Werktijden van maandag/vrijdag, starten van 7u - 15u (geen weekendwerk)
- Je komt terecht in een startup in volle groei die barst van energie, met veel potentieel. Wij zijn een groeiende organisatie.
- DJAR biedt doorgroeimogelijkheden aan en om bij verdere groei meer verantwoordelijkheden op te nemen
- Je komt terecht in een jong, groeiend bedrijf met toffe collega’s.
Word jij onze nieuwe collega?
Stuur ons je motivatiebrief en cv door naar alison@djar.fit - Tot binnenkort!