Ingrediënten

1 persoon

Smoothie
  • 1/2 banaan
  • 3 dadels
  • 50g havermout
  • 100ml amandelmelk/ havermelk
  • 2el skyr of Griekse yoghurt
  • 150g bevroren frambozen
  • 50g Notenmix
  • 1tl vanille-extract
  • 1tl kaneel
Optionele toppings
  • vers fruit
  • Chiazaadjes
  • pompoenpitten
  • Blauwe bessen
  • muntblaadjes
  • Gedroogde kokosschilfers
  • cacao nibs
Roze smoothie en havermout en dadels

5 minuten

1 persoon

smoothie

Zo maak je het

1

Hak de dadels in stukjes. Doe samen met de havermout, de halve banaan, de frambozen, melk , yoghurt en het vanille extract in de blender en blend totdat er een mooie, gladde, dikke smoothie ontstaat.

2

Snijd de andere helft van de banaan in plakjes. Schep in een DJAR en garneer met noten en de plakjes banaan of andere toppings naar keuze. Bestrooi met kaneelpoeder.

3

Serveer je Djar en leg er wat extra toppings op 

4

TIP: het is lekker om noten eerst te roosteren. Dit doe je heel snel in een droge pan tot dat de noten bruine plekjes tonen.

5

Laat het smaken!