Als je onze tips & weetjes volgt op de website, zal je al ontdekt hebben welke producten er in seizoen zijn in maart. We geven je al een seizoensgebonden receptje mee voor wat inspiratie. Hieronder vind je de uitleg om lekkere en gezonde bloemkool-wortel soep te maken.
Tijd: 30 minuten
Portie: 4 personen
Ingrediënten:
- 1 ajuin
- olijfolie
- 3 teentjes look
- 500g wortel
- 1 bloemkool
- 800ml groentebouillon
- optioneel: room
- peper en zout en andere kruiden naar keuze
- en eventueel andere groenten naar keuze
benodigdheden: mixer