Gezond snacken? Dat doen wij tegenwoordig met deze heerlijke powerbliss balls vol energie. Ze zijn een natuurlijke bron van antioxidanten en ze geven extra energie om je middagdipje door te komen. Ze worden gemaakt van havermout, pindakaas, kokosolie, ahornsiroop en afgewerkt met cacaopoeder of kokosschilfers. Zo hoef je niet naar frisdrank of koeken te grijpen! Voor de chocolade liefhebber: voeg gerust een lepeltje extra cacaopoeder toe voor een lekkere chocoladesmaak! Enjoy!
Gezonde snacks - Powerbliss balls
Powerbliss balls
Ingrediënten:
- 200 gr havermout
- 50 gr pindakaas
- 4 el ahornsiroop
- 50 gr kokosolie
- 2 el kokosschilfers (+ extra voor de afwerking)
- optioneel: 1 tl vanille-extract
- optioneel: 1 el ongezoet cacaopoeder
Toppings:
- kokosschilfers of cacaopoeder
Bereiding:
- Doe de havermout, de gesmolten kokosolie - de pindakaas en de ahornsiroop in een grote mengkom.
- Voeg de kokosrasp toe (en eventueel het vanille-extract en het cacaopoeder)
- Meng tot fijne, kleverige stukjes
- Maak met je handen balletjes van het mengsel
- Rol de balletjes door de kokosschilfers of door cacaopoeder
- Klaar!
Deze balls blijven zeker één week goed als je ze goed afsluit en bewaart in een DJAR bv. in de frigo
Tip: je kan ze ook in de vriezer bewaren
Zie zo, je hebt een powersnack dat je klaarstoomt voor een kickass dag. Let’s kick some ass today!
Tag ons in je creatie met #djarpower en #djartogether zodat wij het kunnen checken. Geniet ervan! 💛