🥜🍌 Pindakaas Overnight Oats met banaan 🤤✨
Overnight oats zijn altijd een van onze favorieten voor meal prep – romig, gezond én verrukkelijk! Deze combinatie is echt een must-try! 😍
Ingrediënten 👩🏻🍳 (per portie) 🥜 50g havermout 🍌 1/2 banaan, geprakt ➡️ 50g Griekse yoghurt ➡️ 60ml melk naar keuze (wij gebruiken soja- of amandelmelk) ➡️ 1 el chiazaad ➡️ 1/2 el ahornsiroop ➡️ 1/2 tl kaneel
Toppings ➡️ 1 tl pindakaas ➡️ 1/2 tl kokosolie ➡️ Chocolade chips
Zo maak je het
🥜🍌Meng je havermout, Griekse yoghurt, melk, chiazaad, ahornsiroop, kaneel en geprakte banaan goed door elkaar. Doe in een DJAR.
👩🏻🍳Smelt de pindakaas en kokosolie samen en giet dit over de oats, voeg de chocolade chips en een plakje banaan toe.
👩🏻🍳Laat een nachtje in de koelkast staan.
👩🏻🍳Sluit je DJAR af en je hebt je gezond ontbijtje klaar voor de volgende dag.
👩🏻🍳ENJOY! thuis of on the go! 😋
Tip: je kan allerlei andere knapperige toppings naar keuze toevoegen: noten, amandelschilfers, zaden, kokosschilfers, etc. Laat je creativiteit de vrije loop.
Weetje: Chiazaadjes bieden verschillende gezondheidsvoordelen. Ze zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen, waaronder vezels, eiwitten, omega-3-vetzuren, antioxidanten, calcium, magnesium en verschillende vitamines. Bovendien zitten ze vol eiwitten, gezonde vetten en vezels en zorgen ze voor een hoge verzadiging, waardoor je niet direct weer honger zal hebben.